ottimo prodotto

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

la consiglio facile da usare nn fa grumi e di qualita' io la uso molto per il salato anche nei dolci io faccio molto le ciambelle e vengono morbide

Hai un segreto/un accorgimento?

io la uso nella pizza morbidissima

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

qualita' prezzo

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Buona farina

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Prodotto valido, perchè non costa troppo. Niente di particolare quindi va bene per dolci e cose semplici

Hai un segreto/un accorgimento?

In estate consiglio di tenerla in frigo perchè tende a fare le farfalline

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Averne diverse tipologie

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Ottimo prodotto

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Utilizzo spesso questa farina e devo dire che mi piace molto. La uso spesso per fare impasti o pasta fresca. Trovo che sia noto superiore ad alcuni marchi famosi

Hai un segreto/un accorgimento?

Negli impasti è fenomenale

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Cambierei la confezione

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Buona

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

A me piace questo prodotto! D’inverno uso più spesso perché tra la pasta fatta in casa e i dolci mi impegno di più. Come farina direi che qualità prezzo è ottimo.

Hai un segreto/un accorgimento?

La chiudo bene in un contenitore e mi rimane sempre molto morbida e i prodotti cucinati vengono bene

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

È un prodotto di buona qualità, la pasta fatta in casa viene benissimo e anche i vari dolci

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Maggiore forza

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ottima farina per impasti che richiedono una maggiore forza di lievitazione. Personalmente la utilizzo insieme ad altri tipi di farina e il risultato è strepitoso

Hai un segreto/un accorgimento?

Utilizzata anche con altre farine in base a quello che devo realizzare.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

La venderei in un sacchetto ermetico per evitare il rischio di animaletti. O in sacchi grandi in cui è possibile servirsi in base alla necessità un pó cone accade per la fritta.

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