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Sfogliavelo crudo e pecorino romano Dop - Giovanni Rana

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Cittadina di
7° livello


12 feb 2025 alle 16:18

Buoni

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La Sfoglia Velo Crudo e Pecorino Romano DOP di Giovanni Rana è un prodotto buono. La pasta è leggera e delicata, mentre il ripieno di crudo e pecorino romano DOP è saporito e equilibrato, senza risultare troppo salato. Il sapore del pecorino è presente, sovrasta un po’ il sapore del prosciutto crudo purtroppo

Hai un segreto/un accorgimento?

Per cuocerli, far bollire l’acqua, spegnere tuffare gli sfoglia velo e tirarli su dopo un minuto almeno rimangono intatti.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Nulla