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macarons al lampone - Duc De Coeur a la francaise

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Cittadina di
15° livello


11 lug 2020 alle 10:37

Troppo dolci

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questi dolcetti o meglio preparato per dolcetti risulta troppo dolciastro..non sono davvero nelle mie corde..non lo riacquisterò.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

ricetta in sè, dolcezza

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Cittadina di
6° livello


14 mar 2018 alle 18:36

pasticceri alla moda in pochi minuti

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

È un preparato per produrre i macarons. Questo dolce abbastanza difficile da fare da soli. Con questo Kit si possono fare dei Macarons gustosi da poter servire ai propri bambini, nipotini e perché no farlo anche con loro. Bisogna soltanto munirsi di sac-à-poche e di un po' di latte Il gioco è fatto.

Hai un segreto/un accorgimento?

Ho preferito utilizzare la panna ma anche il mascarpone funziona benissimo. Per rendere più gustoso il ripieno consiglio di aggiungere la marmellata alla fragola.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Consiglierei di mettere all'interno del kit della carta forno con dischetti per i macarons già disegnati e una sac-à-poche per fare i biscotti