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Ramo di Pasqua - Paluani

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Cittadina di
15° livello


17 mar 2020 alle 16:41

Sembra un tronchetto di natale

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La forma è quella del tronchetto di natale, però va bene anche a Pasqua..in ogni modo la pasta è soffice, poi la crema è un pò pochina..la granella di zucchero infine non sta molto bene sul cioccolato.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no granella e più farcitura

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Cittadina di
6° livello


28 apr 2019 alle 17:15

Ottimo

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Era la prima volta che lo assaggiavo e ne sono rimasta entusiasta. La pasta è morbidissima, la copertura è composta da un ottimo cioccolato con granelli di zucchero che si sposano alla perfezione e per la prima volta non sono rimasta delusa dalla scarsità di crema che anzi, qui abbonda!

Hai un segreto/un accorgimento?

Non saprei come migliorare il prodotto. E' perfetto già di suo.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Non è possibile migliorare nulla. E' ottimo così. Mi spiace solo che lo si trovi in commercio solo a Pasqua. Farne tipo delle brioches da trovare tutto l'anno?