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Gelatina in fogli - S. Martino

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Cittadina di
9° livello


08 mag 2021 alle 21:13

Gelatina in fogli

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questa gelatina in fogli a marchio S.Martino è troppo buono non deve mai mancare nella mia dispensa

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadina di
11° livello


08 mag 2021 alle 16:21

Gelatina

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Mi pare che faccia la sua funzione. Finora non ho mai avuto problemi ma acquisto senza preferenze vari marchi. La gelatina in fogli in generale comporta sempre alcune difficoltà di scioglimento, quindi anche per questa tutto nella norma. Mi pare leggermente più conveniente di altre

Hai un segreto/un accorgimento?

Seguo la ricetta (ammollo a freddo + scioglimento a tiepido). Va lavorata bene e pazientemente

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No