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Patate e carciofi - Orogel

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Cittadino di
9° livello


27 apr 2020 alle 08:07

discreto

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

per un contorno senza tante pretese e veloce apportando dei sapori più decisi tipo soffritto con aglio e accettabile anche se il sapore dei carciofi e nullo

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

aggiunta di carciofi.

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Cittadina di
15° livello


16 gen 2020 alle 15:10

Pratico mix

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

I carciofi e le patate insieme stanno benino anche se in effetti il gusto carciofo non è così deciso forse perchè non di una qualità così buona..La cottura comunque è abbastanza veloce ed omogenea.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

migliore bilanciamento dei sapori

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Cittadina di
8° livello


15 nov 2018 alle 18:54

Un contorno semplice

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Il prodotto in sé é abbastanza buono, bastano pochi minuti in padella per cucinare, e realizzare un contorno veloce. Unica pecca le patate sono saporite e buone, i carciofi restano un po' 'anonimi', quasi insapori, le patate coprono il sapore dei carciofi

Hai un segreto/un accorgimento?

Usarlo come contorno, o secondo piatto

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Migliorare i carciofi, oppure esaltare meno il sapore delle patate