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Erbazzone reggiano - Tre mulino

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Cittadina di
7° livello


13 gen 2022 alle 17:09

Davvero da provare

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

A me piace davvero tanto l'erbazzone reggiano. Ha la pasta a sfoglia buona e tanto ripieno. è gustoso e riempie parecchio. è ideale sia per adulti che per bambini.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Aggiungerei ancora di più formaggio

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Cittadina di
15° livello


27 lug 2020 alle 18:29

Insomma..

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

E' tipico emiliano come prodotto ma proprio non mi piace..il ripieno è un pò troppo speziato insieme allo spinacio..non lo gradisco.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
6° livello


26 ott 2019 alle 22:47

Leggero

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Si sente poco il formaggio ma meglio così altrimenti sarebbe risultato troppo pesante con la pasta sfoglia.

Hai un segreto/un accorgimento?

Lo lascio per qualche minuti fuori, così si scongela un po,e la pasta sfoglia si gonfia.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Magari mettere un po meno cipolla, almeno per mio gusto.