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Insalata di Radicchio Variegato di Castelfranco IGP - L'Insalata dell'Orto - Mira

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Cittadina di
13° livello


28 gen 2022 alle 15:34

Insalata tipica regionale

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Il Radicchio Variegato di Castelfranco I.G.P. nasce dall'incrocio del Radicchio Rosso di Treviso con l'indivia scarola, un'insalata dal gusto delicato e molto tenera. Tracciabilità e tutela da parte del Consorzio, vale tutto il suo prezzo.

Hai un segreto/un accorgimento?

Da condire con un olio extravergine dal sapore delicato.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No.