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Farina tipo 0 - Selex

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Cittadina di
5° livello


05 feb 2023 alle 17:53

Conveniente

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ormai compro solo questa farina sia come marca che tipo. È molto versatile sia nei salati che nei dolci ed è anche conveniente nel prezzo . Riesco a trovarla solo a marchio selex in questa versione.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadina di
5° livello


18 mag 2022 alle 22:19

Farina 0 Selex

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Farina 0 che si trova da Famila/Galassia. La utilizzo per il pane e i lievitati in generale (pizze/brioche) Compro anche la versione 00, che prediligo per i dolci

Hai un segreto/un accorgimento?

No, personalmente nemmeno sento la necessità di setacciarla

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No, secondo me è ottima così come è

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Cittadina di
8° livello


14 mar 2021 alle 09:56

buona farina

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Una farina come le altre ideale per dolci pizze e focacce associata a manitoba o per un mix con quella integrale

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
7° livello


10 feb 2021 alle 17:29

Ottima farina io la uso per tutto sia per la pizza che per i dolci.

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

questo tipo di farina mi piace perché io lo uso per tutto sia per i dolci che per la pizza e vengono buonissimi, la consiglio.

Hai un segreto/un accorgimento?

Per migliorare il prodotto io specialmente per la pizza lo lo miscelo con la manitoba

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Per me va bene così.