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Zuppa rustica biologc - vivi verde Coop

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Cittadino di
9° livello


05 feb 2025 alle 14:13

Molto buona

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questa zuppa la trovo molto buona, abbastanza veloce nella cottura e di consistenza cremosa grazie alle lenticchie rosse che rilasciano molto amido in cottura

Hai un segreto/un accorgimento?

Con un po’ di pancettina o speck da soffriggere insieme alla zuppa prima di aggiungerci l’acqua

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Lo trovo giusto cosi

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Cittadina di
8° livello


10 ott 2022 alle 10:59

Buon prodotto

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Prodotto sano e ben equilibrato nel rapporto legumi-cereali. Sapore gradevole e piuttosto delicato. Non necessita di ammollo e cuoce in circa 30 minuti. Unico neo: le lenticchie rosse rimangono scotte rispetto agli altri ingredienti.

Hai un segreto/un accorgimento?

Prepararle in pentola a pressione per ridurre i tempi di cottura.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
7° livello


11 lug 2022 alle 15:32

ottima

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

uno dei piatti che prediligo, sia per la facilità e brevità della preparazione, sia per il gusto e la qualità dei legumi

Hai un segreto/un accorgimento?

aggiungere odori alla cottura, e olio evo quando si serve

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
7° livello


15 apr 2021 alle 10:32

Buoni

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Si ,buoni non mi fanno impazzire perché si spappolano un po', però il sapore e gradevole nn li compro spesso è un alternativa alle classiche lenticchie

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadina di
6° livello


10 giu 2020 alle 15:06

Molto buona e saporita

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Lo consiglio perché in meno di mezz’ora posso avere una zuppa pronta, senza tenere in ammollo cari ingredienti. La consistenza è molto corposa, aggiungo sempre più dell’acqua consigliata. Molto saporiti i legumi. Peccato solo che cucinando tutto insieme certi legumi risultano leggermente più cotti di altri

Hai un segreto/un accorgimento?

Di solito aggiungo Direttamente passata di pomodoro o concentrato di pomodoro, peperoncino e rosmarino

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Alcuni legumi risultano più cotti di altri, avendo tempi di cottura diversi, ma questo non risulta eccessivamente