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Rigacuore - La Molisana

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Cittadina di
4° livello


17 feb 2025 alle 14:27

Ottimo

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questo formato di pasta è davvero ottimo, perché mantiene la cottura e i cuori restano ben definiti. Inoltre sono ottimi sia con sughi, che con pesti, perché il condimento resta ben amalgamato con la pasta.

Hai un segreto/un accorgimento?

Io lo cucino spesso con broccoli e salsiccia, oppure con crema di patate e cozze o gamberetti e zucchine.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Fare anche un formato più piccolo.

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Cittadina di
7° livello


11 feb 2025 alle 15:57

Bellissimi

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La Rigacuori di Pasta Molisana è una pasta corta dalla forma originale e rustica, caratterizzata da un design che richiama un cuore, ideale per raccogliere condimenti ricchi e gustosi. Realizzata con semola di grano duro di alta qualità, questa pasta offre una consistenza perfetta e un sapore autentico, ideale per piatti semplici o ricette più elaborate.

Hai un segreto/un accorgimento?

Per una cottura al dente 12 minuti ideale anche per farla al forno

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

La farei anche più piccola

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Cittadina di
15° livello


14 feb 2023 alle 15:46

Pasta a forma di cuore

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Sono davvero carini questi maccheroni rigati a forma di cuore..poi la qualità Molisana è davvero buona perchè la pasta è soda ,corposa e cattura bene il condimento.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no