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Farina di grano tenero Conad - Ipafood S.r.l.

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Cittadina di
9° livello


17 apr 2021 alle 09:08

Ottima

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La macinatura a pietra la rende un'ottima farina, ideale per qualsiasi preparazione e facile da lavorare. Ottimo prezzo

Hai un segreto/un accorgimento?

Una volta aperta la confezione conservare in frigo

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadina di
15° livello


07 dic 2020 alle 08:15

Media

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Diciamo che è una farina di media qualità..non il mio brand preferito ,non è così performante e soddisfacente per me.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

qualità

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Cittadina di
7° livello


07 ott 2020 alle 08:44

Farina croccante

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Per ottenere la farina macinata a pietra si macina il cereale con il metodo più antico, ovvero schiacciando i chicchi tra due grandi pietre. Di conseguenza il grado di raffinazione non può essere troppo spinto: a pietra si possono ottenere farine integrali e tipo 2, 1 e 0, ma non si arriva fino alla farina 00. Dunque la trovo ottima per me che adoro le farine non raffinate.

Hai un segreto/un accorgimento?

Ottima se ci si fa il pane o la pizza bianca. Vengono entrambi croccanti e saporiti anche se non accompagnati.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadina di
13° livello


06 ott 2020 alle 15:38

Farina multiuso

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Farina di grano tenero italiano, macinata a pietra, ideale per svariate preparazioni, salate (focaccia, pasta, pizza) e dolci, dal gusto rustico. Valido rapporto qualità prezzo!

Hai un segreto/un accorgimento?

La utilizzo per diverse preparazioni, ha un'ottima resa.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No.