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Cremosissimo - Bergader

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Cittadina di
7° livello


03 mar 2025 alle 17:58

La montagna nei formaggi dal 1902

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

È formaggio a pasta molle che preferisco, ha un gusto buonissimo. ♥ Forse perché è fatto con il miglior latte delle Alpi? Ha un gusto avvolgente, consiglio di gustarlo a piccoli tocchetti su fette di pane tostato, speck e funghi, è una delizia tutta da gustare.

Hai un segreto/un accorgimento?

accompagnato da speck, funghi, patate arrosto e un buon vino

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Accanto alla classica confezione da 350g, ormai trovo confezioni piccole da 150g e a spicchio da 175g che trovo più comode da riporre e consumare. Direi di puntare su queste confezioni più piccole e anche su eventuali monoporzioni e collocarle anche nei reparti salumi (accanto allo speck).

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Cittadina di
5° livello


22 ott 2022 alle 22:28

Morbidissimo

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ottimo formaggio, lo si può mangiare semplice o sparato su una fetta di pane, abbinato a salumi e pomodorini, diventa anche un ottimo piatto per gli aperitivi

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadina di
4° livello


15 dic 2020 alle 12:06

Buono

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Buonissimo da mangiare con il pane o con dei salatini ,oppure spalmarlo su una fettina di pane caldo è una fettina di prosciutto crudo.

Hai un segreto/un accorgimento?

Mangiarlo anche con il miele 🍯

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No va bene

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Cittadina di
8° livello


22 set 2020 alle 22:25

Cremosissimo l'originale

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Adoro questo formaggio, penso che sia buonissimo. È morbido e semplice, in bocca lascia un ottimo sapore, vi direi di provarlo e nel caso di prendere questo formato perché è piccolino. Poi, se vi piace, vi consiglio il formato più grande.

Hai un segreto/un accorgimento?

Adatto per ogni tipo di ricetta, soprattutto quelle in cui bisogna mettere il formaggio per farlo sciogliere. Ottimo anche come antipasto.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No