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Vino Nipozzano - frescobaldi

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Cittadina di
5° livello


20 lug 2022 alle 15:15

Deciso

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Molto delicato,raffinato , equilibrato ma allo stesso tempo deciso e robusto. Buona la persistenza dei frutti.

Hai un segreto/un accorgimento?

Ottimo per accompagnare i secondi di carne rossa/salumi.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadino di
8° livello


23 ott 2019 alle 15:04

Vini del Chianti Toscano

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Abitando a pochi km da Pontassieve (FI) mi capita spesso di andare alle tenute Frescobaldi a bere un ottimo bicchiere di Vino. Questa bottiglia è un vino che piacerà a tutti sia intenditori che semplici bevitori. Ha dalla parte sua un rapporto qualità prezzo davvero fantastico Il Nipozzano Riserva Chianti Rùfina Riserva DOCG si presenta rosso rubino e di buona consistenza. All’olfatto si apre con una forte componente fruttata di mora, mirtillo e amarena. Seguono note dolci di zucchero filato e speziate di chiodi di garofano e noce moscata. La trama tannica è fitta, ma non graffiante. Nipozzano in bocca risulta caldo e morbido, di bella persistenza e con una notevole corrispondenza gusto olfattiva.

Hai un segreto/un accorgimento?

Sicuramente berlo con carne rossa alla griglia, agnello al forno, pecorino poco stagionato.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Sarebbe fantastico trovarlo spesso in promozione ai supermercati.