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Auricchietto - Auricchio

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Cittadina di
6° livello


09 apr 2020 alle 21:56

formaggio saporito

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Un buon formaggio da affettare.Morbido e saporito. Ottimo per farcire panini o per condire insalate tagliandolo a cubetti.

Hai un segreto/un accorgimento?

Forse migliorerei la confezione

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadino di
6° livello


20 dic 2019 alle 19:18

Buono e gustoso

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Al palato è di un'ottima consistenza rispetto ad altri formaggi della stessa categoria. Ottimo sapore e ingredienti di buona fattura.

Hai un segreto/un accorgimento?

Nessuno in particolare.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Nessun suggerimento per il miglioramento del prodotto.

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Cittadina di
14° livello


03 feb 2019 alle 20:42

Formaggio

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Il formaggio ha una buona consistenza e si può utilizzare sia per cucinare che per accompagnare degli insaccati. Però il sapore non mi convince, sembra un Galbanino mascherato, piuttosto che un Auricchio.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Vorrei che il sapore fosse più intenso