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Ravioli al brasato - Fini - Antica Bottega

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Cittadina di
13° livello


28 dic 2022 alle 12:02

Ravioli di carne

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Dei ravioli Fini apprezzo la qualità e la consistenza della pasta e anche del ripieno. La pasta tiene bene la cottura e i ravioli mantengono la loro struttura; il ripieno è presente e se ne può apprezzare il sapore e la morbidezza. Nel complesso, per quello che costano, sono un buon compromesso.

Hai un segreto/un accorgimento?

Li ripasso in padella con il condimento scelto.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Proporre una forma diversa, ad esempio, ravioli rotondi.

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Cittadina di
7° livello


28 dic 2022 alle 10:50

ravioli brasato

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

sono buoni e sono fatti bene, non si aprono in cottura, e sono piatto veloce da fare un filo d'olio e via

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
6° livello


27 dic 2022 alle 18:01

Insapore

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

condivido la mia esperienza su questa marca e prodotto. Per quanto riguarda la pasta é la cottura posso dire quasi perfetta . Per quanto riguarda il ripieno non mi é piaciuto sembra più un impasto di pane insaporito ma senza sapore.

Hai un segreto/un accorgimento?

Li ho dovuti gustare con abbondante parmigiano

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Dovrebbero rivedere il ripieno

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Cittadina di
10° livello


27 dic 2022 alle 16:28

Buoni

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questi ravioli hanno un ripieno saporito e gustoso avvolto in una sfoglia sottile e ruvida perfetta per raccogliere il condimento.

Hai un segreto/un accorgimento?

Conditi con olio evo e parmigiano per apprezzare il ripieno

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No