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pinot bianco doc Schulthauser - cantina san michele appiano

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Cittadina di
8° livello


07 feb 2020 alle 09:13

ottimo per ogni occasione

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ho conosciuto questa cantina in uno dei miei soggiorni in Alto Adige, devo dire che la qualita' di tutti i vini prodotti e' elevata, ma in particolare mi e' piaciuto tantissimo questo pinot bianco. Un vino fresco ed elegante, maturato in botti di legno , il colore e' giallo paglierino, con note di mela, albicocca e pera. In bocca è molto fresco, vellutato e delicato. Puo' essere servito come aperitivo, ma si accompagna molto bene con piatti di pesce, risotti e paste ripiene. Questo pinot bianco doc rientra nella linea dei vini selezione della cantina.

Hai un segreto/un accorgimento?

servire fresco

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no