Ha un buon sapore, e lo consiglio per chi è a dieta ma non solo. Si riduce un po' dopo la cottura ma accompagnato con verdure spadellate o semplicemente una insalata, è ottimo.
Io lo preparo passandolo prima in padella per dorarlo e poi lo passo in forno x cuocerlo meglio
Lo abbinerei a un buon contorno di zucchine spadellate con aglio e menta
Buon arrosto di pollo e tacchino lo compro spesso in offerta e lo congedo x le cene al volo....gustoso e facile da preparare...fa sempre la sua figura a tavola
Lo metto a "bagno" in una Sarsina fatta di olio evoluzione limonesale pepe e qlc spezia e poi dritto nel.forno x 30 35 minuti
Nessuno
mi piace molto il sapore che assume una volta cotto. La cottura è molto veloce e semplice da fare soprattutto quando non hai tempo e non sai che cosa mettere in tavola
Gli faccio un piccolo battuto aglio, cipolla e prezzemolo
Un formato più grande per quando ho molti invitati
Saporito e condito al punto giusto che si potrebbe evitare di aggiungere sale. tenero e gustoso ed economico.in cottura aggiungere erbette aromatiche e vari odori.ottimo servito con il fondo di cottura
No
Da cotto tolta la rete si spezzetta e si sbriciola
Solitamente non mangio carne ma questo rollo di carne mi gusta lo faccio la somenica con patate al forno ..
No
No