È perfetta la uso sempre per tutte le mie ricette anche se però il sacchetto tende a rompersi ai lati continuamente.
Pizzie e lievitati
Il sacchetto sarebbe da migliorare rendendolo più spesso.
ottimo rapporto qualità prezzo, marchio di fiducia. La utilizzo nei lievitati, e si ottiene un ottimo risultato
pizze, focacce e dolci lievitati
nulla, va bene così
Farina Manitoba di buona qualità. Non eccelle rispetto a qualità di grani migliori, ma per un rapporto qualità prezzo va bene così.
Prodotti a lunga lievitazione
Grano migliore
Buona farina che io utilizzo per la pizza. Prezzo inferiore alla medesima tipologia di altre marche. Usata anche per pane e per lievito madre.
Perfetta per essere mescolata ad altre farine
Nulla
La qualità di questa farina è ottima. Conveniente anche nel prezzo . Nulla da invidiare ad altre marche.
Si può usare da sola oppure miscelata ad altre farine per diverse prepazioni.
Va benissimo così, non ha bisogno di alcune modifiche