RICOTTA FRESCA

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La ricotta COOP mi piace perchè cremosa, morbida e soffice. Sempre fresca, prodotto da filiera controllata. La confezione è curata, si apre facilmente.

Hai un segreto/un accorgimento?

Ottima da mangiare così com'è, oppure condita con spezie, pepe e un filo l'olio oppure usata nel ripieno di torte salate, per fiori di zucca ripieni. La uso anche come dolcetto leggero, aggiungo un po' di zucchero o/e un po di caffe

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Mi va bene così

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Fresca

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Sembra sempre fresca, ottima, buon gusto e sempre molto cremosa, la mangio spesso sia a crudo che con le mie ricette, dà sempre ottimi risultati

Hai un segreto/un accorgimento?

Secondo me è ottima così a crudo

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Ottima se mangiata a pinzimonio con verdure crude e un po' d'olio

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ricottina

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

questa ricotta di sapore squisito facilissimo per preparare dolci con panna. preparare tortelloni con aggiunta di prezzemolo

Hai un segreto/un accorgimento?

spalmato su fetta di pane con zucchero

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

tutti i modi

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Fresca

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Spesso acquisto questo prodotto per inserirlo nei dolci. È fresco e non salato o troppo saporito. Ideale per me.

Hai un segreto/un accorgimento?

Lo utilizzo dopo una 20 minuti che lo tolgo dal frigo ed è facilmente incorporabile al composto uova e zucchero

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Forse una maggiore morbidezza, più "lattoso".

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Ricotta coop

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

E buona mi piace il gusto ed a buon mercato.a un gusto leggero e delicato.non mi puace la confezione del prodotto forse povera di scritte

Hai un segreto/un accorgimento?

con la pasta

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Migliorere la confezionedel prodotto

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