Ottima!

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La uso da un pò di tempo e per tutte le mie preparazioni in cucina, dai dolci, al salato, alla pasta fresca. Prendo sempre il sacchetto da 3 kg, pratico e molto conveniente. Consiglio!

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Buona

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Una farina buona e adatta a qualsiasi impasto. Si lavora bene ed è economica. La utilizzo sopratutto per le pizze

Hai un segreto/un accorgimento?

Una volta aperto il sacchetto la metto in frigo per conservarsi meglio

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Buona alternativa

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Buona alternativa alle farine 00 di varie marche, si presta ai più svariati usi. Io personalmente preferisco mischiarla ad altre farine.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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