9° livello
Buono quanto quello delle grandi marche
Perchè lo consigli o lo sconsigli?
Due latte da 180 gr l'una per 4 porzioni circa di ragù realizzato in uno stabilimento di Bologna assicurano davvero un buon condimento ! Inoltre sulla confezione è presente la dicitura "senza glutine" per cui è adatto anche ai celiaci. Il ragù alla Bolognese Conad ha un ottimo gusto anche in questa versione "ristretta" a cui è possibile aggiungere un po' di salsa per diluirlo un po' senza che il sapore ne perda. Sulla confezione specificano come comportarsi con la raccolta differenziata al momento di buttare il contenitore.
Hai un segreto/un accorgimento?
Sul retro è spiegata chiaramente la procedura, dicono di scaldarlo in padella e poi aggiungere la pasta precedentemente scolata e continuare la cottura ancora per un paio di minuti, se non volete che la pasta diventi scotta scolatela bella al dente. Io aggiungo un po' di salsa perché questi sughi sono più concentrati e asciutti dei classici in barattolo da 400 mg.
Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?
Per quello che serve è ok