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Cittadina di
7° livello


10 nov 2018 alle 01:31

Molto stagionato

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Lo ho comprato per il mio bimbo, appena abbiamo iniziato lo svezzamento. Qualche volta lo ho utilizzato anche per cucinare e non mi dispiace. È buono anche da mangiare a pezzi, come spuntino. Personalmente preferisco parmigiano meno stagionato e più umido, ma questo, pur essendo molto stagionato, ha un buon sapore e una buona consistenza. Lo ho già ricomprato.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadina di
7° livello


05 giu 2018 alle 14:03

sapore intenso

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questo parmigiano ha un sapore e profumo intenso ma comunque equilibrato grazie alla sua stagionatura . In famiglia lo utilizziamo mangiato a tocchetti da solo o grattugiato sulla pasta. Bella la confezione e buona la qualità.

Hai un segreto/un accorgimento?

lo adoro accompagnato con aceto balsamico tradizionale o con mostarda piccante

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no