Galletto vvv

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La carne molto tenera e non stopposa il rapporto qualità prezzo purtroppo è un prodotto che non trovi disponibile in tutti i supermercati e quindi se sei fortunato lo trovi se obbligato ad andare in un ipermercato

Hai un segreto/un accorgimento?

Io prima di cucinarli sulla brace li metto a marinare per circa un ora con olio limone ed aromi

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Giusta confezione

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Giusta confezione buon risparmio per tutta la famiglia.Si cuoce facilmente,con pochi condimenti,lo utilizziamo 2 volte alla settimana e si abbina a tutti i contorni disponiblli di stagione.Lo consiglio.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Il galletto

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Mi piace la sua carne soda e saporita e il fatto che sia già fatto a pezzi, la cui quantità è quella giusta

Hai un segreto/un accorgimento?

Alla brace dà il meglio di sé

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Galletto per griglia

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Il galletto Valle Spluga ha carni tenere ed è pronto da cuocere sulla griglia oppure al forno. Filiera controllata, carne 100% italiana.

Hai un segreto/un accorgimento?

Prima della cottura sulla griglia, aromatizzo il galletto con un emulsione di olio EVO, aglio, pepe e aghi di rosmarino.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No.

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