Mozzarella con latte italiano dal sapore delicato dalla consistenza morbida e filante ,adatta a piatti freddi e caldi
Nessuno
Nessuno
Trovo che siano un prodotto semplice e simile ad altri di marchi più famosi e costosi. La caratteristica principale per cui le scelgo e che sono fatte con latte 100% italiano, fattore non così scontato per prodotti simili. Il sapore è nella media, io la uso soprattutto per preparazioni cotte (pizza, piadine, parmigiana,...).
Essendo che, così al naturale, non hanno quel gusto di latte fresco che amo nella mozzarella, trovo che siano più adatte per pietanze cotte.
Qualitativamente si può migliorare, potrebbe essere più morbida e con un gusto più deciso di latte fresco
Pratiche nel formato e nella conservazione, pur essendo un prodotto industriale, sono tra le migliori dei supermercati. Morbide, succose e saporite. Sia da cuocere che a dadini nella pasta, hanno un loro perché
Qualche minuto a temperatura ambiente
No
Certo non mi aspetto grandi cose dalle mozzarelle in busta del supermercato e difatti queste non sono nulla di che. Le uso solo cotte.
No
Il sapore
Mi piacciono molto queste mozzarelle perché sono fresche e gustose, saporite il giusto e non rilasciano troppa acqua nelle varie preparazioni, ad esempio pizza o torte salate. Le consiglio per il gusto e la versatilità d'uso
Mi piacciono particolarmente quando preparo la caprese oppure da mettere sulla pizza
No nulla, mi piacciono così