Buona

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

La mozzarella conad con latte italiano è buona. Ottima per antipasti, per insalate, ed anche per la pizza. Buono anche il prezzo

Hai un segreto/un accorgimento?

Quando la uso x la pizza la metto a sgocciolare

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Mozzarelle

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Le uso, ma prevalentemente per condire la pasta. Da sola non mi piace molto perché è insapore e infatti le uso prevalentemente per condire la pasta. Da sola non mi piace molto perché è insapore

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Il sapore

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Mozzarelle

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Mozzarelle buone saporite, si sente il sapore di formaggio fresco, ma ce ne sono di altre mache più buono a mio parere

Hai un segreto/un accorgimento?

Per una buona conservazione bisogna tenere le mozzarelle all’interno della confezione, immerse nel loro liquido di governo. Evitare assolutamente di conservarle in frigorifero se le si vuole consumare fresche perché il freddo altera sapore e struttura.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Meno liquido nel sacchetto, e più quantità di mozzarella ne ho trovato poco come quantità

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Una buona mozzarella

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Queste mozzarelle sono buone e saporite ed hanno un prezzo molto conveniente paragonato sia a quellodi alcune marche note che altre marche del supermercato. Le trovo molto gustose e buone da mangiare sia come secondo piatto che da usare in varie preparazioni.

Hai un segreto/un accorgimento?

Per metterla come condimento sulla pizza la faccio a cubetti e la lascio sgocciolare un'oretta prima di usarla per evitare che rilasci un'eccessiva quantità di liquido.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Nulla perchè la trovo buona così!

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Freschissimo

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Le mozzarelle con fermenti lattici attivi sono molto fresche e delicate. Ottime per una caprese ma anche per farcire una piadina con rucola o con prosciutto. Consigliata

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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