Davvero ottimi!

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Acciughe molto buone e di qualità, le trovo meno spinte nel sapore rispetto ad altre marche e quindi molto più piacevoli al palato, la confezione in vetro è molto comoda e capiente. Ottimo rapporto qualità prezzo

Hai un segreto/un accorgimento?

sul pane tostato e burro

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

nulla

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Filetti di acciuga

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Facili da utilizzare in quanto sono molto morbidi e non troppo salati, non hanno bisogno di risciacquo o ammollo,li utilizzo molto per insaporire i sughi a base di pesce azzurro o quelli al pomodoro e capperi per uno stile eoliano.

Hai un segreto/un accorgimento?

Trancio i filetti in piccole parti con la forchetta direttamente nell' olio caldo

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Magari modificare il classico coperchio in uno più facile da riavvitare

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Sfiziose!

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Mi piacciono molto, il peperoncino si sposa benissimo con le acciughe e da vita ad un sapore deciso e sfizioso! Unica pecca è che finiscono subito!

Hai un segreto/un accorgimento?

A volte le uso per i soffritti, sapore e piccantezza con una sola mossa!!!

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Forse il troppo olio, ma in questo caso è inevitabile per la conservazione.

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Buon prodotto rapporto qualità-prezzo

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Buon prodotto, le acciughe sono filetti interi e non si spezzano. Ottimo il tocco in più di peperoncino. Il prezzo e' davvero piccolo per la qualità di questo prodotto

Hai un segreto/un accorgimento?

Io li faccio asciugare del olio in eccesso sulla carta per i fritti

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Forse un po' la sapidità, leggermente meno sale qualora fosse possibile

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Acciughe

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Le ho prese qualche volta per fare dei piatti speciali per la mia famiglia, io non mangio pesce, ma dall'aspetto risultavano molto compatte, corpose ed in cottura profumate, sono piaciute molto a casa , le riprenderò.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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